Controlo da qualidade de ervilha ultracongelada na Friopesca
Por Sara Isabel Madeira da Costa
Controlo do processamento da ervilha ultracongelada.
Relatório de estágio de Daniela de Oliveira Marques.
Ensaio de adaptação e selecção varietal de vicia ervilia L. (Ervilha-de-pombo) na região de Coimbra
Relatório de estágio de Sandra da Silva Carvalho Gabriel.