Efficient chemo-enzymatic gluten detoxification: reducing toxic epitopes for celiac patients improving functional properties.
Protein engineering of gluten, the exogenous effector in celiac disease, seeking its detoxification by selective chemical modification of toxic epitopes is a very attractive strategy and promising technology when compared to pharmacological treatment or genetic engineering of wheat. Here we present a simple and efficient chemo-enzymatic methodology that decreases celiac disease toxic epitopes of gluten...
PROJETO ROTALQ – Definição de soluções integradas de rotações culturais com viabilidade técnica, ambiental e económica na área de influência de Alqueva
O projeto ROTALQ teve como objetivo a avaliação comparativa da viabilidade técnica, económica e ambiental de duas rotações culturais (cevada dística e milho grão; girassol, cevada dística e milho grão) e de uma monocultura (milho grão) de regadio na região do Alqueva. in Grandes culturas Nº 4, 1º semestre de 2015: 9-11.
La septoriose du blé et la rouille jaune: moment d’application fongicide et le comportement génétique des variétés.
Descrição e resultados de ensaios desenvolvidos em Portugal pelo INIAV sobre o comportamento das variedades face às principais doenças e escolha das datas de aplicação de fungicidas. in Perpectives Agrícoles, 421: 65-66 Leia o trabalho completo aqui.
The History of Wheat breeding in Portugal.
The role of the Portuguese discoveries in the global spread of wheat crop around XV-XVIIth centuries. Main agroecological traits of Portugal. Wheat production in Portugal. Wheat breeding history in Portugal. in A. Bonjean, W. Angus & M. Van Ginkel (Eds.), World Wheat Book – A History of Wheat Breeding, Volume 3. Tec & Doc Lavoisier...