Trigos com Baixo Teor em Pesticidas / Baby Food – BTP/BF. Grupo Operacional.
Valorização e promoção da produção de trigos BTP, utilizando variedades resistentes, baseada no conceito de Criação de Valor Partilhado que consiste em gerar valor em toda a Fileira, desde a produção do trigo até à obtenção das farinhas lácteas. Contacto: Rita Costa (rita.costa@iniav.pt)
Genotype by environment interactions in cowpea (Vigna unguiculata L. Walp.) grown in the Iberian Peninsula
The aim of this work was to determine the variance components and genetic and environmental stability of 12 cowpea genotypes at three locations (South-east of Spain: Cartagena, South and North of Portugal: Elvas and Vila Real, respectively) in the Iberian Peninsula in two consecutive years (2015 and 2016). in Crop and Pasture Science, 68(11) 924-931....
European cowpea landraces for a more sustainable agriculture system and novel foods
Genetic diversity is fundamental to breeding programs and consequently has an important role in obtaining new varieties. To properly use the genetic diversity present in germplasm collections, a good knowledge of the agro‐morphological traits of each accession is needed. The aim of this study was to explore the production capacity of 24 cowpea landraces from...
Genetic diversity and structure of Iberian Peninsula cowpeas compared to world-wide cowpea accessions using high density SNP markers
The aims of this study were to explore diversity and the genetic structure of a set of Iberian Peninsula cowpea accessions in comparison to a worldwide collection and to infer possible dispersion routes of cultivated cowpea. in BMC Genomics volume 18, Article number: 891. Leia o trabalho completo aqui.
Hydration and cooking behaviour of three Portuguese Chickpea (Cicer arietinum L.) cultivars
Sementes de três cultivares de grão-de-bico Kabuli (Elvar, Eldorado e Elixir) foram estudadas quanto às características físico-químicas (biometria, hidratação, intumescimento, textura) e comportamento após cozimento tradicional. in Revista de Ciências Agrárias, 41(4): 1115-1123. Leia o trabalho completo aqui.
Proteaginosas, o regresso do grão-de-bico.
A grande escassez global de fontes proteicas, concretamente para os alimentos compostos para animais, torna a Europa muito dependente de matérias-primas oriundas de países terceiros como é o caso típico da soja. O panorama em Portugal é ainda mais preocupante, havendo necessidade de importar cerca de 70 000 t/ano, para alimentação humana. in Vida Rural....
O lugar das Leguminosas-grão numa dieta nutricionalmente equilibrada; II – Grão-de-bico.
in Universidade do Algarve (eds), A Dieta Mediterrânica em Portugal: Cultura, Alimentação, e Saúde, 239-252 p. Leia o trabalho completo aqui.
Yield and water productivity of five chickpea varieties under supplemental irrigation in contrasting years
The objective of this study was to evaluate the improvement on chickpea crop yield and water productivity of five chickpea varieties with supplemental irrigation, in the Mediterranean conditions, with both dry and wet years. in Irrigation Science volume 32: 393–403. Leia o trabalho completo aqui.
A importância da avaliação agronómica e qualitativa de cevada dística para malte na elaboração da Lista de Variedades Recomendadas.
O objetivo dos produtores portugueses de cerveja vai no sentido de depender cada vez menos da importação de malte, apostando no abastecimento de cevada dística produzida em Portugal. Por isso, a identificação de variedades com elevado potencial agronómico e qualidade tecnológica para o fabrico de malte e cerveja apresenta-se como a melhor forma de garantir...